Albardemax

Hoy he ido a probar el bar de max con mi familia. Simplemente espectacular, no hay carta, es un menú degustación que cambia todos los días, consiste en un entrante, un primero y una pizza para compartir. Todo lo cocina Max al momento, incluso la pasta es hecha por él. En mi opinión todo esto le da muchísima calidad al restaurante. Por no hablar de la amabilidad de su mujer atendiendo, y la preocupación constante de Max de que todo esté bien y a tu gusto. Solo he hecho foto de la pizza puesto que he disfrutado tanto de todo que no me he dado cuenta de lo anterior. De postre hemos probado tartas caseras también, y un café con crema de café recomendada por Max que estaba deliciosa, que por supuesto debéis probar! Si después de esto, pensáis ir (que ya os digo que debería ser parada obligatoria) llamad o acercaros para reservar mesa, pues el restaurante cuenta con pocas. Sin duda repetiré, muchas gracias a Max y a su mujer

Gracias. El ambiente y el trato absolutamente diferenciales en Soria. Además la comida...como si estuviera en la misma Italia...por poner un pero...no se me ocurre. Eso sí, sí quieres asegurarte , reserva con antelación...si no puede que te quedes con las ganas....y créeme, sería una lástima

Ya son muchas veces las que hemos ido a comer allí y las que nos quedan. Max siempre te sorprende con un menú distinto, llegas allí y no sabes qué vas a comer pero siempre marca la diferencia. La relación calidad/cantidad/precio está súper bien. Y el trato por parte de él y Charo es estupendo. Sitio muy recomendable para ir.

Comida italiana espectacular,servicio de 10 tanto de Charo como de Máx uno de los mejores sitios donde he comido

Restaurante italiano espectacular. Tienen un menú diario de degustación en el cual se adaptan a tus gustos y alergias. En nuestro caso comimos espaguetis a la carbonara con calabacín de entrante y dos raviolis con salsa de tomate. Como plato principal para compartir degustamos una magnífica pizza con rúcula y jamón italiano. De postre tomamos tarta de dulce de leche. Todo casero y super buena pinta. Recomendado 100%

Hemos comido en este restaurante de comida italiana, su menú es de 15 euros, bebidas aparte, te sientas y te preguntan si eres alérgico a algo o hay algo que no te guste.. no tienes que elegir más que el postre, por cierto casero, la verdad nosotros probamos la lasaña de verduras...ñoquis y pizza. Estaba todo muy bueno... volveremos a seguir probando...

Deliciosa comida italiana que no te esperas, literalmente. Llegas, te hacen un par de preguntas y comes lo que a Max se le ocurre en ese momento. Gran relación calidad-precio. ¡Muy recomendable!

He ido un par de veces, y la verdad que desde que descubrí este sitio con comida italiana casera, lo mejor de lo mejor que hay en soria. Eso si, hay que ir con reserva ya que es un lugar muy pequeño y muy concurrido. Max y su compañera son muy amables y atentos. Recomendable 100% Tienen un menú degustación, que no sabes lo que vas a comer así que es una sorpresa, lo cual le da su encanto.