Casa Mando

Fuimos a celebrar mi cumpleaños y nos trataron genial, tuvieron más de un detalle conmigo que se agradece. El personal atento y muy amable, nos recomendaron sobre algunos platos. La comida al mismo nivel, cocinado todo con cariño y una relación calidad-precio inmejorable. Recomiendo a todo el mundo venir a este restaurante si tienen la oportunidad.

En el corazón de León, el restaurante Casa Mando se erige como un baluarte de la gastronomía tradicional con un toque de innovación sorprendente. Mi experiencia allí fue absolutamente deleitante, destacándose desde el inicio con unas sardinas de entrante que me dejaron asombrado. Este plato transforma un ingrediente tan humilde como la sardina en un manjar de alta cocina, demostrando que la simplicidad puede alcanzar niveles de exquisitez inesperados. Otro de los platos estrella fue el cochifrito, cuya preparación crujiente y sabrosa se convierte en un festín para el paladar. Además de la comida, la atención al detalle y el servicio amable y eficiente del personal contribuyeron a una experiencia culinaria redonda. Recomiendo ampliamente Casa Mando no solo por sus platos excepcionales, sino también por el ambiente acogedor y el servicio de primera. Es un lugar que no debe faltar en la agenda de todo aquel que visite León y busque disfrutar de lo mejor de su cocina.

Local muy bonito con un servicio inmejorable! Comimos para compartir pulpo con parmentier de patata, revuelto con picadillo, morcilla y aguacates con cebolla y algo más que no recuerdo. De postre pedí un helado de chocolate y frambuesa que estaba buenísimo!! El precio pica (40 por cabeza) pero merece la pena porque está todo muy bueno.

Fuimos a cenar debido a la reseñas que habíamos leído. Nos ha decepcionado un poco ciertos platos. Pedimos puerros gratinados y fue lo mejor de la cena. Después pedimos tortilla, tenia muy buena pinta pero para nuestro gusto le faltaba sal. Lo que más nos decepcionó fueron los platos principales. El canelón de carrillera no tenia casi sabor. Y la salsa de la merluza rellena estaba muy salada. Al menos los postres estaban muy buenos.

Un gran trato al producto y lleno de sabor. El sitio es muy acogedor y todo el personal muy atento y profesional. Las cantidades son correctas y todo muy bueno. Los puerros gratinados sorprenden para bien, un 10 por la elección del queso. Los canelones de carrillera buenísimos además que la salsa de trufa tiene un sabor potente pero no eclipsa a la carrillera. El suele de postre es muy grande, para compartir mínimo entre dos pero está súper rico, única pega que si no esta bien evaporado del todo el alcohol los bordes del bizcocho están fuertecitos. En resumen todo muy bueno y para repetir sin duda.

Restaurante perfecto en todos los sentidos q nunca defrauda ,comida muy bien elaborada , atención inmejorable y ambiente tranquilo y perfecto.Fui con compañeros a comer y picamos algún entrante para compartir ,pulpo, zamburiñas y alcachofas y después yo pedí un rape q estaba espectacular.Todo es de diez. Volveré por supuesto

Hoy tuve la oportunidad de comer en casa Mando(Leon) . Luces y sombras. El entrante con una idea bien concebida, pero algo falto de fuerza, el ceviche ha de estar un poco más activo, el principal ; huevo frito de delicia , pero el solomillo a pesar de no ser grueso, frío y en teoría con gusto a aceite de pimienta, solo se notaba la pimienta al morder los granos machacados, postre bien presentado pero sin alma y con partes congeladas a pesar de un flambeo mal ejecutado. Vino por copas no pedir. Buen servicio.

Muy buen sitio para comer en León, en nuestro caso tomamos una ensalada de cogollos con salmón muy rica, una merluza rellena de txanguro buenísima y unos garbanzos con cordero increíbles. Nos quedamos con ganas de probar otros muchos platos que tienen en su carta, por lo que volveremos seguro.